Farina tipo 1 con germe di grano, dedicata alla tradizione della pizza romana. È indicata per preparazioni in pala e in teglia, oppure per una pizza bassa e croccante di tipo scrocchiarella. Confezione in carta da 1 kg. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Core per pizza romana Bongiovanni 1 kg
2,20€
Farina di grano tenero tipo 1, W 350, in sacco da 1 kg. Indicata per pizza romana in pala, in teglia o scrocchiarella.
| Peso | 1 kg |
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