Dedicata alla pizza napoletana, unisce la forza W 300 al formato domestico da 1 kg. È studiata per la tenuta dell’impasto durante la lievitazione e per lo sviluppo in cottura. Confezione in carta da 1 kg. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Vera per pizza napoletana Bongiovanni 1 kg
2,00€
Farina di grano tenero tipo 00, W 300, in sacco da 1 kg. Indicata per pizza napoletana.
| Peso | 1 kg |
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