Bongiovanni Archivi - Agrimondo https://www.agri-mondo.it/tag-prodotto/bongiovanni/ Qualità al servizio dell'agricoltura Fri, 18 Sep 2026 14:00:02 +0000 it-IT hourly 1 https://www.agri-mondo.it/wp-content/uploads/2017/04/cropped-logo-32x32.png Bongiovanni Archivi - Agrimondo https://www.agri-mondo.it/tag-prodotto/bongiovanni/ 32 32 Torte e Biscotti Bongiovanni 1 kg https://www.agri-mondo.it/prodotto/torte-e-biscotti-bongiovanni-1kg/ https://www.agri-mondo.it/prodotto/torte-e-biscotti-bongiovanni-1kg/#respond Fri, 18 Sep 2026 14:00:02 +0000 https://www.agri-mondo.it/?post_type=product&p=4306 Farina di grano tenero tipo 00, W 160, in sacco da 1 kg. Indicata per torte, biscotti, frolle, ciambelle e muffin.

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]]> Pensata per la pasticceria di casa, è adatta a torte da forno, ciambelle e plumcake, ma anche a biscotti, frolle e muffin. La forza W 160 la distingue dalle farine dedicate alle lunghe lievitazioni. Confezione in carta da 1 kg. Conservare in luogo fresco e asciutto.

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]]> https://www.agri-mondo.it/prodotto/torte-e-biscotti-bongiovanni-1kg/feed/ 0 Pasta Fresca Bongiovanni 1 kg https://www.agri-mondo.it/prodotto/pasta-fresca-bongiovanni-1kg/ https://www.agri-mondo.it/prodotto/pasta-fresca-bongiovanni-1kg/#respond Fri, 18 Sep 2026 14:00:02 +0000 https://www.agri-mondo.it/?post_type=product&p=4308 Farina di grano tenero tipo 00, W 190, in sacco da 1 kg. Indicata per pasta fresca all’uovo, pasta all’acqua e gnocchi.

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]]> Dedicata alla preparazione della pasta fatta in casa, si presta a diversi formati di pasta fresca, sia con uova sia con acqua. È indicata anche per gli gnocchi. Confezione in carta da 1 kg. Conservare in luogo fresco e asciutto.

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]]> https://www.agri-mondo.it/prodotto/pasta-fresca-bongiovanni-1kg/feed/ 0 Pizza e Focaccia Bongiovanni 1 kg https://www.agri-mondo.it/prodotto/pizza-e-focaccia-bongiovanni-1kg/ https://www.agri-mondo.it/prodotto/pizza-e-focaccia-bongiovanni-1kg/#respond Fri, 18 Sep 2026 14:00:01 +0000 https://www.agri-mondo.it/?post_type=product&p=4310 Farina di grano tenero tipo 0, W 250, in sacco da 1 kg. Indicata per pizza e focaccia con lievitazioni fino a 24 ore.

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]]> Per pizza classica, in teglia o contemporanea e per focacce soffici, croccanti o di tipo genovese. Il produttore la indica per impasti con lievitazioni fino a 24 ore; tempi e gestione vanno adattati alla ricetta. Confezione in carta da 1 kg. Conservare in luogo fresco e asciutto.

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]]> https://www.agri-mondo.it/prodotto/pizza-e-focaccia-bongiovanni-1kg/feed/ 0 Tipo Manitoba Bongiovanni 1 kg https://www.agri-mondo.it/prodotto/tipo-manitoba-bongiovanni-1kg/ https://www.agri-mondo.it/prodotto/tipo-manitoba-bongiovanni-1kg/#respond Fri, 18 Sep 2026 14:00:01 +0000 https://www.agri-mondo.it/?post_type=product&p=4312 Farina di grano tenero tipo 0, W 380, in sacco da 1 kg. Indicata per lunghe lievitazioni, brioche e impasti ad alta idratazione.

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]]> Una farina di forza per grandi lievitati e brioche, pizza e focacce ad alta idratazione. Il produttore ne indica l’impiego anche nei prefermenti tipo biga e nel rinfresco del lievito madre vivo, solido o liquido. Confezione in carta da 1 kg. Conservare in luogo fresco e asciutto.

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]]> https://www.agri-mondo.it/prodotto/tipo-manitoba-bongiovanni-1kg/feed/ 0 Vera per pizza napoletana Bongiovanni 1 kg https://www.agri-mondo.it/prodotto/vera-bongiovanni-1kg/ https://www.agri-mondo.it/prodotto/vera-bongiovanni-1kg/#respond Fri, 18 Sep 2026 14:00:00 +0000 https://www.agri-mondo.it/?post_type=product&p=4314 Farina di grano tenero tipo 00, W 300, in sacco da 1 kg. Indicata per pizza napoletana.

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]]> Dedicata alla pizza napoletana, unisce la forza W 300 al formato domestico da 1 kg. È studiata per la tenuta dell’impasto durante la lievitazione e per lo sviluppo in cottura. Confezione in carta da 1 kg. Conservare in luogo fresco e asciutto.

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]]> https://www.agri-mondo.it/prodotto/vera-bongiovanni-1kg/feed/ 0 Core per pizza romana Bongiovanni 1 kg https://www.agri-mondo.it/prodotto/core-bongiovanni-1kg/ https://www.agri-mondo.it/prodotto/core-bongiovanni-1kg/#respond Fri, 18 Sep 2026 14:00:00 +0000 https://www.agri-mondo.it/?post_type=product&p=4316 Farina di grano tenero tipo 1, W 350, in sacco da 1 kg. Indicata per pizza romana in pala, in teglia o scrocchiarella.

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]]> Farina tipo 1 con germe di grano, dedicata alla tradizione della pizza romana. È indicata per preparazioni in pala e in teglia, oppure per una pizza bassa e croccante di tipo scrocchiarella. Confezione in carta da 1 kg. Conservare in luogo fresco e asciutto.

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]]> https://www.agri-mondo.it/prodotto/core-bongiovanni-1kg/feed/ 0 Optimo miscela senza glutine Bongiovanni 1 kg https://www.agri-mondo.it/prodotto/optimo-bongiovanni-1kg/ https://www.agri-mondo.it/prodotto/optimo-bongiovanni-1kg/#respond Fri, 18 Sep 2026 14:00:00 +0000 https://www.agri-mondo.it/?post_type=product&p=4318 Optimo miscela senza glutine Bongiovanni nel formato da 1 kg, per preparazioni senza glutine.

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]]> Miscela senza glutine e senza lattosio, descritta dal produttore come ispirata al colore e al gusto di una farina tipo 1. La mail del fornitore documenta una base di amido di frumento deglutinato con farine di riso integrale, riso viola e legumi. Questo riepilogo non sostituisce l’elenco completo degli ingredienti in etichetta. Formato selezionato: confezione da 1 kg. Dopo l’apertura conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

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]]> https://www.agri-mondo.it/prodotto/optimo-bongiovanni-1kg/feed/ 0 Optimo Gold miscela senza glutine Bongiovanni 1 kg https://www.agri-mondo.it/prodotto/optimo-gold-bongiovanni-1kg/ https://www.agri-mondo.it/prodotto/optimo-gold-bongiovanni-1kg/#respond Fri, 18 Sep 2026 13:59:59 +0000 https://www.agri-mondo.it/?post_type=product&p=4320 Optimo Gold miscela senza glutine Bongiovanni nel formato da 1 kg, per preparazioni senza glutine.

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]]> Miscela senza glutine e senza amido di frumento deglutinato. La scheda ufficiale cita sorgo, teff, lenticchie e pasta acida di riso; la mail del fornitore la descrive inoltre senza lattosio. Queste indicazioni non costituiscono l’elenco completo degli ingredienti né una dichiarazione di assenza di altri allergeni. Formato selezionato: confezione da 1 kg. Dopo l’apertura conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

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]]> https://www.agri-mondo.it/prodotto/optimo-gold-bongiovanni-1kg/feed/ 0 Farina Milleusi Bongiovanni 1 kg https://www.agri-mondo.it/prodotto/milleusi-bongiovanni-1kg/ https://www.agri-mondo.it/prodotto/milleusi-bongiovanni-1kg/#respond Fri, 18 Sep 2026 12:28:23 +0000 https://www.agri-mondo.it/?post_type=product&p=4303 Farina di grano tenero tipo 00, W 220, in sacco da 1 kg. Indicata per pane, pizza e focacce a breve lievitazione, pasta fresca, dolci e fritture.

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]]> Una farina versatile da tenere in dispensa per alternare preparazioni dolci e salate. Puoi usarla per pane, pizza e focaccia a breve lievitazione, oppure per pasta fresca, torte, frolle e biscotti. La scheda del produttore indica inoltre l’impiego per fritture. Confezione in carta da 1 kg. Conservare in luogo fresco e asciutto. Ingredienti, allergeni e tabella nutrizionale completi sono da verificare sull’etichetta del lotto.

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